Kvaliteedile mittevastav, kuid tervisele ohutu joogivesi
Iga vesi, ka joogivesi, sisaldab mitmesuguseid mineraalsoolasid, sealhulgas mikroelemente (joodi, fluori, seleeni, koobaltit, vaske jms.), mis on väikestes kogustes organismile vajalikud.
Sotsiaalministri 31. juuli 2001. a määrusega nr.82 “
Joogivee kvaliteedi- ja kontrollinõuded ning analüüsimeetodid” on kehtestatud joogiveele hulk kindlaid nõudeid mis on jagatud kolme rühma.
Neist esimesed kaks, mikrobioloogilised ja keemilised näitajad, võivad otseselt mõjutada tarbijate tervist ning peavad seetõttu kindlasti vastama normidele.
Kolmanda rühma moodustavad nn indikaator näitajad, mille rohke esinemise korral võib halveneda vee lõhn ja värvus, kuid tervisele on need ohutud. Vee värvuse ja lõhna mõjutajateks võivad olla näiteks raua, kloriidi, mangaani või sulfaadi normist suurem sisaldus vees, mis on enamasti loodusliku päritoluga või tingitud torustike kehvast seisundist.
Indikaatorite osas mittevastava joogivee tootmine, varustamine, töötlemine ja üleandmine toimub kvaliteedinõuetele mittevastava, kuid tervisele ohutu joogivee müümislubade alusel, mida joogivee käitleja vastavalt Sotsiaalministri 21.12.2001. a määrusele " Kvaliteedinõuetele mittevastava, kuid tervisele ohutu joogivee müümiseks loa taotlemise, andmise, muutmise, peatamise ja kehtetuks tunnistamise kord" on kohustatud Terviseametilt taotlema.
Kvaliteedile mittevastava, kuid tervisele ohutu joogivee müümisload (uuendatud 23.08.2010)
